03-27-19, 06:59 AM
|
#4 |
| | | | | | ،,
فـي الخدمــةة فديتت كبدش ,
بعطيــج طريقتي . شوربـةة بالشوفـأن ,
المكونـأت ,
1- 5 حبـأت طماطم .
2- حبت بصل ,
3-(ثوم و زنجبيل مطحون) , فلفل اسود .مسمار .فلفل احمر و كركم , "بهـأرات البيت "
4- شوفـأن , .. كوب
5-قطعتين مـأقي ..
5-لزينــه " كزبره"
الطريـقةةة ا:,
/ حطي زيت على النـأر و عقب حطي فلفل اسود ومسمار وبعدين البصل لين مـاا يحمر شوي حطي (ثوم و زنجبيل مطحون) و فلفل احمر و الكركم على حسب كم تبين . و انتظري شوي عقب حطي الطماطم و ماقي و البهارات . و اكسري الطمام زين ما زين, بعدين حطي 5اكواب المـأي ..و بعد ما يفور الماي حطي الشوفـان و حركي عسب ما يتكتل , و ـأنتظري لين مـأ يفور حطي الكزبره و طلعي . وبالعــأفيةة عليــج ,
ـأتمنى فهمتـي . ,
و ـأذا جربتــي عطيني رـأيـج ,,
تقبلي مروري , | | | | | نفس طريقتها بس بدون بصل بدل البصل يصير بطاطس مبشور وجزر مبشور سلق لحالهم وبعدين مثل شرح الآخت لك
هي على حسب الآذوواق
يعطيك العافية
|
| |