الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-12-19, 08:55 PM   #62
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (01:47 PM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي حلى اصابع زينب



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المكوّنات

دقيق - كوبان ونصف

سميد - نصف كوب

حليب دافئ - كوب

زبدة - ملعقة كبيرة

خميرة - ملعقة كبيرة

عسل - ملعقة كبيرة

زيت للقلي - بحسب الحاجة

شيرة - بحسب الحاجة


طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي المكوّنات الجافة أي الدقيق والسميد والخميرة.
2- أضيفي الزبدة والعسل والحليب وادعكي جيداص حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة.
4- قطّعي العجينة إلى شكل أصابع ولفّيها بتأنّ على مبشرة جبن.
5- إقلي الصوابع في زيت غزير حتى يتغيّر لونه ثمّ ضعيه مباشرةً في الشيرة الباردة وقدّميه على سفرتك

وبالعافية


 

رد مع اقتباس