منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**أسيره القلوب** · 01-29-13, 05:57 PM

طريقة تحضير ميلك شايك الفراولة اللذيذ

مقادير ميلك شايك الفراولة

2/1كوب لبن
2شرحة بنجر، شمندر، مثلجة
3فراولة مثلجة
3ملعقة كبيرة سكر

طريقة تحضيرميلك شايك الفراولة

1.يوضع اللبن، البنجر، الفراولة والسكر في الخلاط وتخلط جيداً.

2.يوضع مشروب الشايك بعدها في كوب ويصبح جاهزاً للتقديم.

تحضير كيكة الجيلي اللذيذة

[COLOR="rgb(65, 105, 225)"]مقادير كيكة الجيلي
6بيض
21 كوب سكر
1ملعقة صغيره فانيلا
21كوب دقيق أبيض
1ملعقة صغيره بايكينغ باودر
2 ملعقة كبيرة زيت
للتزين:
كريما جاهزة
2 علبة جيلاتين، الفراولة
3كوب ماء
21 كوب سكر

طريقة تحضير كيكة الجيلي

1.يخفق البيض، السكر والفانيليا بالعجانه جيداً لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك المزيج.

2.ينخل الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إلى خليط البيض والسكر مع الخفق الخفيف.

3.تدهن صينية بالزيت وترش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد أو ورقة الزبدة، ثم يصب عجين الكيك، توضع في الفرن السابق تسخينه لمدة 30 دقيقه.

4.لعمل الجيلي، يسخن الماء مع إضافة السكر ثم يضاف إليهم بودرة الجيلي.

5.الحصول على كيك الجيلي، يجهز قالب الكيك ويصب عليه الجيلي الساخن حتى يغمس الكيك بالجيلي نص كمية الجيلي.

6.يترك الجيلي النص الباقي حتى يبرد ثم يضاف إلى الكيك ويوضع بالثلاجة لمدت ساعتين حتى يصبح الجيلي طبقه على وجه الكيك.

7. يفتح القالب ويزين بالكريمه البيضاء حسب الرغبة.
[/COLOR]