ياعمي أيام زمان الناس على قد حالها ...وكانوا ياكلوا الشي المتوفر في منطقتهم ....
ومسميات المأكولات تختلف من منطقة إلى منطقة رغم ان الأكل هو نفسه ......
وعلى فكرة لا يغرك الكلام عن أنواع الأكلات أو المأكولات اللي تقرأها ...لأن اللي يكتب عدة أكلات أيام جده أو جدته هم العوايل اللي كانت أحوالهم طيبة وعندهم مزارع وأغنام وبهايم وغيره ....فتجد عندهم عدة أكلات بمسميات مختلفة ...
وفي المقابل لو نظرت لأكل الأغلبية الساحقة من الناس راح تجد ان الرز ودقيق القمح هو اللي الناس يحرصوا على وجوده في بيوتهم ....ويعتبر في أحسن حال من يتوفر في بيته الرز والدقيق ..
رز باللبن ... أو فطيرة من القمح يغمسوها في الشاهي أو يحطوا عليها لبن وسمن ...
خلاصة كلامي :
اللي يذكر عدة أنواع من الأطعمة أيام زمان في منطقته... فهذا لايقاس عليه ولا يؤخذ بكلامه على أن هذا الأكل منتشر في كل البيوت اللي في منطقته ...
ربما هو يتكلم عن الطبقة اللي هو عايش فيها ...ومش عن بقية الناس اللي حواليه ...