الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-28-23, 08:20 AM   #651
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1900 يوم
آخر زيارة »  اليوم (06:40 AM)
المشاركات »  66,529
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي بسكوت مالح بالزعتر و الجبن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكونات:

١ و ١/٢ كوب دقيق
٢٠٠ جم زبدة
١/٤ كوب نشا
ملح و فلفل
١/٢ كوب جبن رومي مبشور
١/٢ كوب جبنه شيدر
١ ملعقه صغيره بابريكا
٢ ملعقه صغيره زعتر

للوجه:

١ ملعقه كبيره حبه البركة
١ ملعقه كبيره سمسم

الطريقة:

-في العجان نضع الدقيق و النشا مع جميع البهارات و الزبدة و نخلطهم حتى تصبح عجين مرملة
-نضيف الاجبان و نلخط حتى تتجانس العجين
-نفرد العجين بين ورقتين زبدة ثم نقطعها الى اصابع و نضع على الوجه سمسم و حبة البركة و نرصها في صينية الفرن
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تشقر من الاسفل
نخرجها و نتركها لتبرد

و تقدم بالهنا و الشفا


 
رد مع اقتباس