يعتبر العدس من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية التي تزرع سنويا
******
تكون ألوانها ما بين الأخضر أو الأصفر إلى البرتقالي أو الأحمر أو البني

زراعة العدس

-----------------------------------------------
نبتة العدس لا تحتاج إلى درجات حرارة عالية، ولا تصلح زراعتها في موسم الصقيع، لذلك تزرع عادة في مناخات معتدلة مع انخفاض نسبة الرطوبة. لزراعة نبتة العدس عليك أولاً اختيار بقعة في الحديقة بحيث تتلقى هذه البقعة الشمس بالكامل. لا تقم بالزراعة في بقعة قد سبق ونمت فيها بقوليات أخرى في الآونة الأخيرة
لأن ذلك قد يؤثر على جودة المحصول الجديد
يمكن زراعته ايضا مع بذور أخرى أو زرع أخر
تنمو بشكل جيد مع الخيار والبطاطا، ولكن لا تصلح زراعتها مع البصل أو الثوم

_____________
ري نبتة العدس

يمكن للعدس التعامل مع الجفاف أفضل من أي حبوب أخرى، لكنه بشكل عام يفضل التربة الرطبة باستمرار، لذلك إذا لاحظت الجفاف على قرون النبتة عليك بريها مباشرة.

----------------------------------

تسميد نبتة العدس

لا تحتاج إلى الكثير من الأسمدة إذا زرعت في تربة غنية وخصبة. أما إذا كانت التربة غير ذلك؛ فيتعين عليك تسميدها عند عملية غرس الشتلات
ةلأنها سوف تبدأ بعد ذلك بالتزهير.

الحصاد

يشبه قرون اللوبيا، ويمكن حصاده وهو لا يزال أخضر، إذا كنت تنوي استخدامه مثل الجلبانة وهنا ينبغي لقرون العدس أن تكون جاهزة بعد 70-80 يوماً، أما إذا كنت تنوي استخدامه كحبوب جافه عليك بالانتظار حتى ينضج المحصول بشكل كامل (حوالي 110يوماً) وبعد ذلك يمكنك حصاد القرون بمجرد تصلبها، ويمكنك الاحتفاظ بها غير مقشرة لتصبح جاهزة للاستخدام....