الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-26-24, 08:14 AM   #707
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1885 يوم
آخر زيارة »  اليوم (08:23 PM)
المشاركات »  66,150
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي خبز التميس


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خبز التميس



المقادير:

- 2 كوب دقيق
- 2 معلقة صغيرة خميرة فورية
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- ¾ كوب ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير :

- في طبق كبير حطي الدقيق والخميرة والملح والسكر والسمنة وقلبيهم كويس.
- اعجني التميس كويس بالماء الدافي لحد ما تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة وخليها تخمر لمدة ساعة.
- سخني الفرن وبعدين قسمي العجينة نصفين وافردي كل نصف في صينية وخليهم يخمروا مرة كمان لمدة ربع ساعة.
- دخلي الصينية في الفرن لحد ما التميس يستوي ووشه يحمر

وبالعافية


 
رد مع اقتباس