الموضوع: شعيرية بالدجاج
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-07-15, 10:52 PM   #1
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

آخر زيارة »  05-06-15 (05:50 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Domain 7dca28173e شعيرية بالدجاج



شعيرية بالدجاج



المقادير:

دجاجتان - حجم متوسط.

فلفل أبيض - 5 غ.

شعيرية - 300غ.

زبدة - 150غ.

ملح - 100غ.

مرق دجاج - 200 ملل.

طريقة التحضير:


1- اسلقي الدجاج ثم ضعيه في الحلة على النار.

2- ضعي الزبدة على النار ثم أضيفي إليها الشعيرية مع التقليب حتى يبدأ لونها بالإسمرار.

3- أضيفي الدجاج المسلوق والملح ومرق الدجاج إلى الشعيرية واتركيها على النار لمدة 20 دقيقة.