السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا مره سويت سينابون وحطيته في قسم العدسات والتصوير
بعض العضوات طالبو بكتابة الطريقه والمقادير
انا بكتبها لعيونهم ولعيونكم
مقادير العجينه :
كاس ماء
ثلاث ملاعق حليب بودره
فنجان زيت
فنجان سكر
ملعقه بكنج باودر
ملعقه خميره
الطحين ضعي كاسين واذا حسيتيها لينه زيدي من عندك الئ ان تحسين ان العجينه تماسكة
خليها اخمر ساعه تقريبا او اقل بشوي
مقادير الحشوه :
اذا رقيتي العجينه بحيث تخلينها شبه مستطيله ادهني بالزيت ثم
نضح قرفه مطحونه وسكر مطحون اذا دهناها بالزيت عشان مايتبعثر منها القرقه والسكر
البعض يفضل ان يضع في الحشوه مكسرات كل واحد ورغبته
طبعا بعد وضع الحشوه نلف العجينه علئ شكل رول اتوقع فهمتو كيف
ونقصصها .
طريقة الخلطه البيضاء اللي فوقها :
4 حبات كيري
علبة حليب محلئ صغيره
نصف قشطه
واذا حابين تزينونها بالشكلاته السايله (هيرشي)
وبالعافيه
[IMG]
[/IMG]