01-07-20, 01:25 PM | #1 | ||||||||||||||||
|
،" دوَســآأإ ’ ،’ . . . السسلآم علييكم و الرحممــــــــه ه ـآشحــآلكم ,؟ عسـآأكم بخيير , (دوساإ ) آكله ه هنديـه ه معروفـه ه " من تصويريي , بَس م صورت بالتفآصيل ’ . . المـقآدير, 1- نصف كوب ماش مقشور " عدس لونه آبيَض " . 2- كوب ونصف أرز أبيض 3- نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4- 3 أكواب ماء. 5- زيت ’ طريقة التحضير: نغسل الأرُز و المآش وننقعه مدة 3 ساعات " عقب مآ يمر ثلآث سآاعآإت نخلط الارز و المـآش و المـآي في الخلآط لين م تختفي حبيبآته و يصير خـآلي منه ’ بعدينَ تـآخذون ملعقه ه من الزيت و تحطـونه في مقلآه و عقب تحطون ملعقةة كبير من عجينـةة الدوسـآ من يصير لونه بني آقلبوه لـ صوب الثـآني آعذرونيَ آنا و الشرح مـآ نتفق ’ و بالعـآفيةة | ||||||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||