التسميات المختلفة التي تطلق على السكر بسم الله الرحمن الرحيم لنتعرف على التسميات المختلفة التي تطلق على السكر وتدرج على لائحة محتويات المنتجات الغذائية: _الفريكتوز(Frutose) موجود بشكل طبيعي في الفواكه والعسل، وهو اكثر حلاوه من سكر المائدة بنسبة75%. _فريكتوز شراب الذرة المركز(HFCS)وهو يشكل أبرز مواد التحلية الموجودة في المشروبات الغازية، رخيص التكلفة، وتتهافت عليه شركات المنتجات الغذائية. _سكروز (Sucrose) انه سكر المائدة، المحضر من لغلوكوز والفركتوز، والمستخدم من الشمندر وقصب السكر. _غلوكوز أو ديكستروز(Glucose or dextrose) موجود في النشويات، الفواكه ونسغ النباتات. _شراب الذرة العادي(Regular corn syrup) سكر سائل من الذرة. _،مالتوز(Maltose) سهل الهضم، موجود في الخبز واطعمة الأطفال، يحضر عن طريق تخمير النشاء في الحبوب. _ لاكتوز(Lactose ) مو جود بشكل طبيعي في الحليب، وتنخفض نسبته في الجبن واللبن. _ العسل (Le miel)انه مزيج من الفركتوز ،غلوكوز،وأنواع أخرى من السكر اتمنى لكم الإفادة د.سوسنة |
الله يعطيك العافية غاليتي على الموضوع القيم ربي يحفظك ويرزقك كل خير |
اقتباس:
شكرا عل مرورك الطيب |
شكراً د.سنوسة موضوع فعلا مفيد تعرفنا من خلاله على هذه المسميات ويارب يعافي الجميع |
ششكرا على النقل وقت مضى |
اقتباس:
شكرا كثير شرفت ونورت موضوعي |
الساعة الآن 07:43 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا