|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-16-15, 06:29 AM | #1 | ||||||||||||
|
مطبق سمك الهامور على الطريقة الخليجية المقادير : فيليه الهامور: 6 قطع الكزبرة: ملعقتان كبيرتان الكاري: ملعقة كبيرة الكمون: ملعقة صغيرة الكركم: ملعقة صغيرة هيل: ملعقة صغيرة القرفة: ملعقة صغيرة البصل: 3 حبات (مفروم) الثوم: 3 فصوص (مفروم) لومى: 1 حبة (ليمون مجفف) كزبرة خضراء: كوب (مفرومة) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة أرز بسمتي: كوبان (لتحضير الأرز) ماء ساخن: 3 اكواب (لتحضير الأرز) الثوم: 3 فصوص (مهروس، لتحضير الأرز) كزبرة خضراء: كوب (مفرومة، لتحضير الأرز) لومي: ملعقة (ليمون مجفف مطحون، لتحضير الأرز) بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة (لتحضير الأرز) الكركم: نصف ملعقة صغيرة (لتحضير الأرز) فلفل أخضر حار: قرن (لتحضير الأرز) طريقة التحضير 1. يتبل السمك بالملح البهارات جميعها ويترك جانبا ويقلى بالزيت. 2. يقلى البصل في مقلاة ب 3 ملاعق زيت مع رشة ملح حتى يحمر ثم يضاف القليل من الماء وتضاف الكزبرة. 3. نضع القليل من الزيت الذي قمنا بقلي البصل فيه في قدر ثم نضيف الثوم وباقي المكونات ما عدا الأرز ونحرك حتى تتمازج المكونات. 4. نضيف الماء الساخن والسمك ويترك ليغلي ثم نضيف الأرز ونخفف النار ويترك حتى يستوي. 5. عند التقديم يسكب في طبق واسع ويرش ويقدم ساخنا. وبالعافيه | ||||||||||||
|
08-16-15, 08:26 AM | #2 | |||||||||||
|
شكلها شهي يسعدك ربي غلاتي | |||||||||||
|
08-16-15, 09:15 AM | #3 | ||||||||||
| تشهي ما شاء الله شكرًا لكِ | ||||||||||
|
08-16-15, 09:18 AM | #4 | ||||||||||||||||
|
يعطيك الف عاافيهه طرح مميــز .. لاهِنت .. | ||||||||||||||||
•
أنآ إنْ قسَيٺ اُقسم آنِي سَ أكُون شَيء ﻻ يُطاقَ ابدااً ') * • علمتني منتديات مسك الغلا • 「 аѕк ме 」إحساس طِفله ♡̷ |
08-16-15, 10:48 AM | #5 | ||||||||||||||||
| اشكرك من أعماق قلبي | ||||||||||||||||
|
08-17-15, 03:39 AM | #6 | ||||||||||||
|
يسعدنى مروركم | ||||||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : مطبق سمك الهامور على الطريقة الخليجية | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مطبق الجبن | حسين سلطان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 9 | 04-20-18 08:36 PM |
كبسة السمك بالطريقة الخليجية | الفاقد | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 8 | 02-07-17 09:45 AM |
يسأل الهندي : على شم الشنعد و هو يأشر على الهامور ههههههههه | azOoOoOoz | قسم التسليه والترفيه عن النفس | 11 | 05-24-16 10:04 AM |
??گيفً تعرف البنت الخليجية:- | هدوء الكون | قسم التسليه والترفيه عن النفس | 3 | 06-05-12 08:29 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||