|
من مطبخي (شاورما بالرز مع الزعفران) مدخل : "إذَا أكَلَ أحَدُكُمْ طَعَاماً فَلْيَقُلْ: اللّهُمّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأطْعِمْنَا خَيْراً مِنْهُ، وَإذَا سُقِيَ لَبَنَاً فَلْيَقُلْ اللّهُمّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ، فَإِنّهُ لَيْسَ شَيْءٌ يُجْزِىءُ مِنَ الطّعَامِ وَالشّرَابِ إلاّ اللّبَن". رواه أبو داود من حديث ابن عباس. http://c.top4top.net/p_34440y1.png ___ برب لحد يرد :81: |
السلام عليكم ! كيفكم اخباركم اليوم دخلت المطبخ وسويت هالطبخهـ ان شاء الله تعجبكم اول حاجه الطبخه تتكون من قسمين القسم الاول (تتبيل لدجاج): http://up.harajgulf.com/do.php?img=523655 مقادير التتبيلة: 1_ دجاج 2- طحينية 3-زبادي 4- صوص فرنسي 5-دبس رمان 6- خل بلسمك 7_بهارات http://up.harajgulf.com/do.php?img=523656 http://up.harajgulf.com/do.php?img=523657 بعد ماخلطنا المقاديرمع الدجاج نحط الخلطه في الثلاجه عشان تتطعم شوي وهنا نجي للمرحلة الثانية: http://up.harajgulf.com/do.php?img=523658 المقادير : 1- خلطة الدجاج 2- بطاطس 3- بصل ابيض 4- بصل اخضر 5_ بقدونس وكزبره 6-رز 7-بهارات 8-جزر 1_ اول حاجه نسلق البطاطس : http://up.harajgulf.com/do.php?img=523659 2- نطبخ الرز كما هو موضح بالصورة ونضيف عليه موية الزعفران http://up.harajgulf.com/do.php?img=523662 وهذه نتيجة الرز http://up.harajgulf.com/do.php?img=523663 3- نبدا نسوي الدجاج : http://up.harajgulf.com/do.php?img=523664 http://up.harajgulf.com/do.php?img=523665 نحمس البصل لين يتغير لونه الى الذهبي ثم نضيف عليه الجزر والدجاج ونحركهم ثم الكزبره والبقدونس والبصل الاخضر والبهارات ونحركها شوي بعدها نجيب فنجال وفيه شوية زيت وجمره ونحطها بوسط القدر او المقلايه ونسكر عليه شوي لين يدخن 5_ نسوي الصينية والطبقات : http://up.harajgulf.com/do.php?img=523666 http://up.harajgulf.com/do.php?img=523667 اول حاجه طبقة الرز بعدين البطاطس بعدين الدجاج ثم طبقة اخره رز وفوقها صوص اختياري ونزينها بقدونس وجبن وسماق وعلى الفرن تقريبا 30 دقيقه http://up.harajgulf.com/do.php?img=523668 وهذا شكلها لما استوت http://up.harajgulf.com/do.php?img=523669 وهذا لكم http://up.harajgulf.com/do.php?img=523670 واتمنى الموضوع عجبكم :نبض: |
مخرج : "كان النبي صلى الله عليه وسلم إذا أكل أو شرب قال: الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين". رواه الترمذي من حديث أبي سعيد. |
ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافية مشكوورة عالطريقة الرااائعة تقييمي +فايف ستار :81: |
تسلم الأيادي طبق راااائع بتأكيد عوووافي حفظك المولى احترامي لك |
ماشاء الله شكلها مشهي ومرتبه سنعه جوج تسلم يدك ، |
ماشاء الله لذيذ طيب قولي حياكم :MonTaseR_56: |
ماشاء الله عليك طباخه ويعيطك العافيية ع الموضوع وبالتووفيق |
يَـ ؏ـ'ــطْيّگ آلعّ'ــافُيــہ |
ما شاء الله تبارك الله طبخ ممتاز ويشهي ويفتح النفس حقيقتاً أنا من أشد المعجبين بالفتيات الواتي يتفنن في الطبخ وعمل الاطباق أعتقد هذا الطبق أتى في وقت غير مناسب لاني حالياً "جوعان" فلا تلوموني إن ثقلت عيار المديح حبتين ^__^ عموماً شكراً لك عزيزتي جوج على هذا الطبق وعلى شرحك للمقادير ومجهودك في التصوير لعرض لنا هذا الموضوع |
ماشاء الله وصفه سهله ولذيذه شكرا لك غاليتي تحيتي |
ماشاء الله وش هالسنع تسلم الايادي ياسكرهـ وحبيت الطبخه جدا بالعافيه على قلبك لروحگ... :رحيق: |
ماشاء الله وصفه جميله تنتظر التطبيق إن شاء الله والأهم أنها سهله بس شكلها تاخذ وقت نجربها ونوافيك بالتفاصيل :16: |
يعطيكِ العافية جوج جميلة الخطوات ومرتبة لكن للأسف لم تظهر لي بعض الصور |
ماشاء الله روعة تسلم يدك ويعطيك العافية |
الفاضله / جوج مماشاء الله طبق مميزه وشهي بنهايه من الصوره مبين جماله حبيت الترتيب والتصوير والتنسيق كل شي موتب بطريقه جميله وماشاء الله الخطوات بالصور مرتبه وواضحه والوصفه لذيذه نجربها باذن الله تسلم يدينك ع التصوير والشرح والطبخ تستاهلي الختم تقبلي ردي وعبق وردي مع خالص احترامي لسموك آسيرة حرف |
مشاءالله وش ذا الزين ،، باين انها لذيذه ، تسلم الايادي و الله جوج |
ماشاءالله ب العاافيه عليكمم .. حبيبتي .. كنت جيعانه وشبعت بعد م قدمتي لنـآآ .. فديت روحكك |
بسم الله ما شاء الله تسلم الايادي اختي جوجو تحياتي و تقييمي ♡ باقة اقحوان لقلبك♡ |
يعطيكِ العافية جوج مجهود رائع وطبخة أروع يسلموووو |
ما شاء الله روعةة ...! مبدعةة يا الغاليةةة جوج . يعطيك العافية على الإدراج وعوافي ..كل الشكر لك |
ماشاء الله وصفة غريبة بس الشكل يهببببل ويشهي :MonTaseR_65: جاري التجربة قريبآ يسلمووو جوج1 أبدعتي بكل شيء الله يسعدك :110: تستآهليِ التقييم وأكثر لاهنتيِ :Dl3: |
مااشااء الله ,, روعه طلعتي طباخه ماهره ^_^ ربي يحفظك ,, سلمتي |
اقتباس:
يعافيك ربي مرورك اسعدني ومشكوره على التقيم ياحلوهـ :0741: |
اقتباس:
يسلمك ربي عزيزتي نورتي الموضوع :31: |
اقتباس:
يسللمك ربي ياعيوني نورتي :نبض: |
ماشاء الله شكل الاكل بيجنن صحتين وهنا ويعطيك العافيه |
اقتباس:
حياكم يلا :21: |
اقتباس:
مرورك اسعدني :ah11: |
اقتباس:
منورهـ :خجول: |
اقتباس:
اي شكلك شفت الصور وانت ميت جوع مرورك اسعدني يعطيك الف عافيه نورت الموضوع :eh_s(21): |
اقتباس:
شرفتي الموضوع ياجميلهـ :MonTaseR_11: |
ماشاء الله عليك طبق جميل ومشهي وشغل مرتب وتنسيق رآئـع يعطيك العافية وبالهنا ع قلبك أستمري :ورد: تحياتي :ورد: |
جميل جدا وتسلم ايدك تنسيق الموضوع اعجبني بعد رائعه بالتوفيق |
ما شاء الله عليج جوج طبق رائع وتنسيقكِ جميل جداً شرحك للخطوات وبالتفصيل شي مرتب تسلم يدكِ .. عليج بألف عافية لكِ تقييمي دمتي بود :81: |
ماشاء الله شكلها لذيذه سلمت يمنااك:81: |
اقتباس:
يعافيك مرورك اسعدني والله نورتي :MonTaseR_205: |
اقتباس:
مرورك الاجمل فديت قلبك يلا طبقيها ننتظرك :MonTaseR_2: |
اقتباس:
اسعدني مرورك :m42: |
اقتباس:
يسلمك ربي اسعدني مرورك حبيبتي يعافيك ربي |
| الساعة الآن 01:04 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا