|
:: تنويه :: |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-28-18, 03:36 PM | #1 | |||||||||||||
|
الدجاج الإيطالي مع الخضروات المشوية المقادير 1 فليفلة حمراء نقطعة مكعبات كبيرة 1 فليفلة برتقالية مقطعة مكعبات 4 بطاطا حمراء كبيرة مقطعة مكعبات 4 بصل احمر مقطعة أرباع 3 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة طعام اكليل الجبل (روزماري) طازج غصنين 4-6 أغصان زعتر طازج 1 ½ ملعقة شاي ملح ½ ملعفة شاي فلفل أسود ملعقة طعام زبدة غير مملحة 1/8 كوب زيت زيتون 2 ملعقة طعام زيت زيتون 3 صدور دجاج الطريقه . سخني الفرن على حرارة 350 درجة مئوية. . افرمي الثوم وإكليل الجيل والزعتر، اتركيه جانبا. . قطعي البطاطا إلى مكعبات وقطعي البصل والفليفلة إلى شرائح. اخلطيها في طبق الفرن. . اخلطي الملح والفلفل والزبدة وزيت الزيتون. اسكبيها على الخضروات واخلطيها جيدا بيديك. . ضعيها في الفرن واخبزيها مدة 45 إلى ساعة واحدة. . قبل أن ينتهي طهي الخضروات بـ20 دقيقة ، سخني 1/8 كوب الزيت على النار. . ضعي مكعبات الدجاج وحمريه في الزيت مدة 4-8 دقائق. . رشيه بالملح والفلفل خلال ذلك. دعيه غير ناضج تماما. . ضعيه على الخضروات في الفرن واخلطيه. وحمريه في الفرن مدة 10 دقائق. وهي المدة الفاضلة بعد تحمير الدجاج. | |||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||