06-20-19, 09:38 PM
| #11 | ||||||||||||||
   
| 
كرات اللحم مع البطاطا - داوود باشا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  كرات اللحم مع البطاطا - داوود باشا المكونات: 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم لحمة مفرومة ملح,فلفل اسود,بهر مشكل زيت قلي حبة بندورة بصلة و سنين ثوم 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم مكعب مرقة دجاج كزبرة ناشفة كيفية التحضير: 1- نقطع البطاطا الى مكعبات و نقليها 2- نخلط اللحمة بالملح و الفلفل الاسود و البهار المشكل 3- نكور اللحمة الى كرات متوسطة الحجم و نقليها 4- نرفع كرات اللحم عن النار و نضع البصل في المقلاة الى ان يذبل نضيف الثوم المهروس 5- نضيف حبة البندورة المقشرة و المفرومة بشكل ناعم و نقلبهم ثم نضيف صلصة الطماطم و مكعب مرقة الدجاج و الكزبرة الناشفة 6- نضع الخليط في وعاء اكبر على النار و نضيف الماء او المرق و كرات اللحم و البطاطا و نتركهم حتى يغلوا بشكل جيد و الف صحة  | ||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
 | أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||
125Likes
