04-18-16, 12:04 AM
|
#7 |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عزيزتي انتي لستي غبيه ولا تقولي هكذا لانه احباط للنفس
انا سابقا لم اكن اعرف اعمل شيئ حتى البيض
لا اعرف وغالبا اما احرقه او انسى الملح
و الان بحكم ابتعاد والدتي عني لم اجد من يعلمني
و كل شيئ تعلمته لوحدي بدون متابعه من احد ولا اشراف من احد
حتى تقطيع اللحم والدجاج لم اكن اعرف شيئ
لكني تابعت اليوتيوب بالخطوات
و كل مافعلته هو حفظ الاساسيات في اي طبخه
وهي البصل والثوم والطماطم
وبعدها تدرجي في الاضافات من لحم وخضره وبهارات متنوعه
البهارات تلعب دورا مهما في نكهات الطبخه
وحسب الطبخه من قلي او سلق او شوي
والاستمرار اهم شيئ لانجاح الطبخ
موفقه ان شاء الله
تحيتي
|
|
|
|