الموضوع: آلشوكـلـآته :]
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-31-11, 12:43 AM   #10
♡ αℓ7ℓαα ♪

الصورة الرمزية ♡ αℓ7ℓαα ♪

آخر زيارة »  04-06-16 (06:54 AM)
المكان »  بكوكبَ آكشنَ وزمردآ .
الهوايه »  الله ورضىَ آمي .

 الأوسمة و جوائز

افتراضي










المقادير

2 م . ك نسكافيه جولد ( يمكن إستبدالها بالشاي ) .
1/2 ك . ك ماء مغلي .
1/2 ك . ك كريمة خفق .
300 جم شوكولا بالحليب .
100 جم زبدة طرية .
2 م . ك زبدة فول سوداني .
بودرة كاكاو .



الطريقه

نذيب النسكافيه في الماء و نضعه جانباً .
في قدر نضع الكريمة على نار هادئة حتى تغلي ثم نرفعها من النار و نضيف الشوكولا و الزبدة و نقلب حتى الذوبان .
نضيف على المزيج النسكافيه و نقلب ثم نسكب الخليط في كوب قياس أو جك يغطى و يترك في الثلاجة حتى يثخن .
نخرج الخليط من الثلاجة و نضيف زبدة الفول و نقلب بخفاقة اليد .
إما يوضع في صينية مغطاه بالقصدير أو في صينية ميني كب كيك نضع ورق البيليسة المقاس الصغير
تم نصب الخليط داخلها حتى تمتلئ .
توضع في الفريز لمدة 2-3 ساعات ثم تقطع على شكل أصابع أو تقدم في ورق البيليسيه بعد رشها بالكاكاو .
من الممكن إضافة المكسرات - سكر البودرة - الشوكولا السائلة - النسكافية الجافة أو النسكويك بديل عن الكاكاو .





وبالهناء والعافية


</B></I>