الموضوع: آلشوكـلـآته :]
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-31-11, 12:46 AM   #14
♡ αℓ7ℓαα ♪

الصورة الرمزية ♡ αℓ7ℓαα ♪

الحاله »  ♡ αℓ7ℓαα ♪ غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  188
التسجيل »  08-08-2010
فترة الإقامه »  5021 يوم
آخر زيارة »  04-06-16 (06:54 AM)
المشاركات »  5,578
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  بكوكبَ آكشنَ وزمردآ .
الهوايه »  الله ورضىَ آمي .

الأوسمة و جوائز

افتراضي









المقادير

كوب حليب سائل
ربع كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر + رشة ملح
ملعقة كبييرة خميرة فورية
بيضتان
3 أكواب دقيق

الطريقه

نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ،
ثم نضيف السكر والملح ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً
ثم نضيف الخميرة والدقيق بالتدريج مع العجن جيدا حتى تصبح العجينة طريه
ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها . ثم تفرد على سطح مرشوش
بالدقيق وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى
ثم تقلى في زيت غزير ثم تزين بالشكولاته السائلة او حليب نستله او سكر مطحون



وبالهناء والعافية


</B></I>