المقادير : 300 غرام بسكويت شاي، ما يعادل علبتين
495 غرام بيبسي، ما يعادل علبتين
1 1/4 كوب حليب سائل، سميك قليلاً
340 غرام قشطة، ما يعادل علبتين
2 ظرف كريم كراميل بودرة
80 غرام دريم ويب طريقة التحضير : يغمس البسكويت في الحليب ليطري قليلاً، يوزع في الصينية ليشكل طبقتين.
في وعاء، تخلط كريمة الدريم ويب والقشطة جيداً ثم يسكب الخليط فوق البسكويت ويسوى بالملعقة ليغطي البسكويت كله.
تدخل الصينية إلى الفريزر ليجمد بسرعة.
في قدر على النار، توضع البيبسي في قدر ويترك ليغلي.
يضاف الكريم كاراميل إلى البيبسي ويحرك جيداً ليغلي ثم يرفع القدر عن النار ويحرك الخليط كل 5 دقائق حتى يبرد وكي لا يتجمد.
يسكب خليط البيبسي بالملعقة بالتدريج وتدخل الصينية إلى الثلاجة لتتماسك وتبرد جيداً إلى وقت التقديم..
أحلى حلى عندي ( ملآحظه ) آخر طبقه تبغين تضيفين دريم ويب يكون أحلى وتنثرين الفستق المطحون عليها بيطلع شكل ومذآق ولا أروع بالعافيه عالجميع
