المقادير:

طاجين سلطة المشوية
طاجين سلطة المشوية

500 غ صدر دجاج
4 بيضات+2مسلوقة و مقطعة
150 غ جبن مفروم
150 غ تونة
150 غ زيتون منزوع اللب
3 ملاعق كبيرة بقدونس
بهارات:نصف ملعقة كبيرة كركم، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح ، ملعقة كبيرة تابل وكروية
200 غ طماطم
150 غ فلفل
2 بصل
2 فص ثوم
فنجان زيت
طريقة إعداد طاجين بالسلطة المشوية:

نشوي الطماطم، الفلفل، البصل و الثوم في الفرن و نضعهم في كيس بلاستيكي حتى يسهل تقشيرهم
بعد تقشيرها نقوم برحيها، نضيف بقية المكونات و نسكبه في طبق مدهون بالزيت
نتركه يطبخ في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا