05-20-12, 11:26 AM
|
#1 |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 
تشېز ڪَېڪَ بصۉص آلفرآۉلۃ ~
آلمـَقآدېر:
علبۃ بڛڪَۉت شآهِې مـَطحۉن
نصف آصبع زبدۃ
ثلآث مـَلآعق دقېق
نصف ڪَأڛ مـَآء
علبتآن قشطۃ
2علبهِ جبن ڪَېرې
4 بېضآت
ڪَأڛ ڛڪَر
فآنېلېآ
فرآۉلهِ مـَثلجهِ ( فرېز ) أۉ آې نۉع مـَن آلفۉآڪَهِهِ
علبۃ جلى مـَن نفڛ نۉع آلفآڪَهِهِ
نصف ڪَأڛ مـَآء
مـَلعقۃ ڛڪَر
آلطرېقۃ:
- نرص آلبڛڪَۉت ۉ آلزبدۃ فې صېنېۃ ذآت قآعدۃ مـَتحرڪَۃ ثمـَ نضعهِآ فې آلثلآجۃ لحېن آعدآد آلخلطۃ آلثآنېۃ .
- نخلط آلمـَجمـَۉعۃ آلثآنېۃ فې آلخلآط ثمـَ تصب فې آلصېنېۃ ۉتدخل آلفرن لمـَدۃ ڛآعۃ على نآر مـَتۉڛطۃ (350) .
- بعد ذلڪَ نخلط عشر حبآت فرآۉلهِ فې آلخلآط ثمـَ تۉضع على آلنآر مـَع آضآفۃ آلمـَآء ۉ آلجلې ۉ آلڛڪَر ۉ تترڪَ حتى تغلې ثمـَ تصب على آلڪَېڪَ بعد آڛتۉآئهِآ .
- ېزېن آلطبق بحبآت آلفرآۉلهِ ثمـَ ېترڪَ فې آلثلآجۃ حتى ېبرد ثمـَ ېقدمـَ .
|
|
|
|
|