لمن لا يعرف هذا الاسم
يسمى ايضا قرص جمر او قرص المله او قرص البدو أو خبز على الجمر
ويتم عمله في كثير من الدول ولكن باختلاف التسميات

تسلم الأيادي على قرص الخبز اللذيذ وبارك الله فيك