06-12-12, 08:48 PM
|
#1 |
| | | | | | | | | | | | |
كيك الجبن البارد المقادير جيلي (لخلظة الفراولة),0.50 باكيت جبن كيري ,8 قطع زبدة ,0.50 قالب قشطة ,2 علبة بسكويت ,2 علبة ماء ساخن ,0.25 كوب فراولة مقطعة,0.50 كوب طريقة التحضير - يطحن البسكويت ويوضع في وعاءٍ بلاستيكيٍّ، ثم توضع عليه كمية الزبدة الذائبة. - بعد أن يمزج جيداً، يوضع البسكويت في قالب كعكة الجبن الخاص. - يوضع القالب في الثلاجة ليبرد قليلاً. - في هذه الأثناء، يخلط الجبن والقشطه ويوضع فوق البسكويت، ثم يوضع داخل الفريزر لمدة ربع ساعة فقط. - ثم يتم تحضير الجلي بالطريقة المعتادة بعد إعداده، يوضع الخليط في وعاءٍ على النار مع الفراولة وتطبخ جيداً حتى تصبح طرية. - بعد أن تبرد قليلا توضع بالملعقة فوق طبقة الجبن. - يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم
|
| |