الموضوع
:
الدجاج الإيطالي مع الخضروات المشوية
عرض مشاركة واحدة
09-28-18, 03:36 PM
#
1
حسين سلطان
الحاله »
رقم العضوية »
15617
التسجيل »
20-12-2016
فترة الإقامه »
2695 يوم
آخر زيارة »
10-15-23 (07:46 AM)
المشاركات »
4,485
العمر »
35
المكان »
البحرين
الهوايه »
القراءة والكتابة
السمعه »
الدجاج الإيطالي مع الخضروات المشوية
المقادير
1 فليفلة حمراء نقطعة مكعبات كبيرة
1 فليفلة برتقالية مقطعة مكعبات
4 بطاطا حمراء كبيرة مقطعة مكعبات
4 بصل احمر مقطعة أرباع
3 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة طعام اكليل الجبل (روزماري) طازج غصنين
4-6 أغصان زعتر طازج
1 ½ ملعقة شاي ملح
½ ملعفة شاي فلفل أسود
ملعقة طعام زبدة غير مملحة
1/8 كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
3 صدور دجاج
الطريقه
. سخني الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.
. افرمي الثوم وإكليل الجيل والزعتر، اتركيه جانبا.
. قطعي البطاطا إلى مكعبات وقطعي البصل والفليفلة إلى شرائح. اخلطيها في طبق الفرن.
. اخلطي الملح والفلفل والزبدة وزيت الزيتون. اسكبيها على الخضروات واخلطيها جيدا بيديك.
. ضعيها في الفرن واخبزيها مدة 45 إلى ساعة واحدة.
. قبل أن ينتهي طهي الخضروات بـ20 دقيقة ، سخني 1/8 كوب الزيت على النار.
. ضعي مكعبات الدجاج وحمريه في الزيت مدة 4-8 دقائق.
. رشيه بالملح والفلفل خلال ذلك. دعيه غير ناضج تماما.
. ضعيه على الخضروات في الفرن واخلطيه. وحمريه في الفرن مدة 10 دقائق. وهي المدة الفاضلة بعد تحمير الدجاج.
فترة آقآمتڪ :
2695 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
428
الأوسمة والجوائز لـ
»
حسين سلطان
إحصائية مشاركات »
حسين سلطان
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
1.66 يوميا
حسين سلطان
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حسين سلطان
البحث عن كل مشاركات حسين سلطان