منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**وبكاني الهوى** · 04-20-19, 06:25 AM

طريقة سهلة لتحضير كب كيك الشوكولاته اللذيذة !

المقادير :-

1 1/3 كوب طحين
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
2 ملعقة شاي من باكينغ باودر
3/4 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة مخفوقة
1 1/2 كوب سكر أبيض
2 بيضة
3/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
1 كوب حليب

طريقة التحضير :-

بداية سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). وقم بتحضير اكواب الكب كيك و وضعها في الصينية المخصصة

الان في وعاء كبير قم بتنخيل الطحين و باكنغ باودر و صودا الخبز و الكاكاو و الملح وقم بخلطهم و تنخيلهم جيداً سوياً و ضعهم جانباً

قم الان في وعاء كبير بوضع الزبدة والسكر و يتم الخفق الان قومي باضاقة البيض بيضة في كل مرة مع الخلط باستخدام الة الخفق الان بعد اكتمال الخلط قم باضافة الفانيلا و قم بالتحريك

الان قم بأضافة الخليط في البداية المكون من الطحين و الكاكاو الى خليط الزبدة على ثلاث دفعات و بين كل دفعة قم بأضافة الحليب الى ان ينتهي مقدار الحليب و الخليط هذا و تستمر عملية الخفق و التحريك الان و بعد اكتمال العملية قم بتفريغ محتوى الخليط بأكواب الكب كيك وقم بخبزها في الفرن المحمى لمدة 15 إلى 17 دقيقة الى ان تنضج و الان قم بأخراجها من الفرن لجعلها تبرد

يمكنك تزينها من خلال اضافة الكريمة اللذيذة على وجه الكب كيك ..