الموضوع: كيكة سنيكرز بالتوفي
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-16-19, 09:33 AM   #1
وبكاني الهوى

الصورة الرمزية وبكاني الهوى

الحاله »  وبكاني الهوى غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  16440
التسجيل »  14-02-2017
فترة الإقامه »  2632 يوم
آخر زيارة »  02-09-21 (02:39 AM)
المشاركات »  7,397
السمعه »  وبكاني الهوى جوهرة من جواهر المنتدى
MMS ~

الأوسمة و جوائز

افتراضي كيكة سنيكرز بالتوفي



المقادير
علبة قشطة
ظرف كريم كراميل بودرة
ربع كوب حليب سائل
علبة حليب مكثف محلى
ثلاث ملاعق كبيرتين زبدة الفول السوداني
علبة بسكويت سادة

للتزيين :
ربع كوب صوص الكراميل
2 سنكرز
3 ملاعق كبيرة فستق السوداني المجروش

طريقة التحضير
- نخلط القشطة وظرف الكريم كراميل والحليب بالخلاط الكهربائي حتى يتجانسو
- ثم في قدر نضع نصف علبة الحليب المكثف وزبدة الفول السوداني على نار هادئة ونحركهم حتى يذوبوا ويتجانسو
- نطفئ النارونضع فوقهم خليط الكراميل والكاكاو ونكسر فوقهم نصف علبة البسكويت السادة ونحركهم.
- نجهز قالب بالشكل المرغوب ونغلفه بورق نايلون ونسكب نصف كمية الخليط بداخله ونصف البسكوبت المتبقي ثم نسكب الكمية المتبقية من الخليط ونضعه في الثلاجة ثلاث ساعات كاملة.
- نخرجه ونقلبه بعناية ونمرر فوقه صوص الكراميل وقطع السنكرز والفستق السوداني المجروش ويصبح جاهز للتقديم