الموضوع
:
صدور دجاج محشية
عرض مشاركة واحدة
07-10-19, 09:55 PM
#
1
ايمي كيوت
الحاله »
رقم العضوية »
20554
التسجيل »
03-07-2019
فترة الإقامه »
1768 يوم
آخر زيارة »
07-08-20 (05:27 PM)
المشاركات »
4,031
الجنس »
الدوله »
المكان »
جدة
الهوايه »
الجوال
السمعه »
صدور دجاج محشية
مقادير صدور دجاج محشية
- صدر الدجاج : 4 صدور
- بقسماط : 2 كوب
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- الجزر : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم)
- الفليفلة : ربع كوب (مفرومة)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة : نصف كوب (مبشورة)
.‘
طريقة تحضير صدور دجاج محشية
1. سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
2. زيدي الجزر، الكرفس والفليفلة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
3. قلبي المكونات جيداً حتى تنضج ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
4. قطعي صدور الدجاج في الوسط ثم نكهيها بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
5. احشي صدور الدجاج بالقليل من خليط الخضار والجبن المبشور ثم غمسيها بالبيض أولاً ثم بالبقسماط من الجهتين.
6. صفي صدور الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
7. اتركي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر قبل التقديم.
فترة آقآمتڪ :
1768 يوم
الإقامة :
Jeddah💜
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
579
الأوسمة والجوائز لـ
»
ايمي كيوت
إحصائية مشاركات »
ايمي كيوت
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
2.28 يوميا
ايمي كيوت
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ايمي كيوت
البحث عن كل مشاركات ايمي كيوت