الموضوع: أكلة بمناسبة العيد المبارك(2)
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-21-12, 10:55 PM   #1
كوكو الخنشلي

الصورة الرمزية كوكو الخنشلي

الحاله »  كوكو الخنشلي غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  3741
التسجيل »  25-05-2012
فترة الإقامه »  4360 يوم
آخر زيارة »  09-04-15 (06:31 PM)
المشاركات »  346
العمر »  30
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  الجزائر
الهوايه »  السياحة والنت
أقول لكم:

قد لا أكون....الأجمل
قد لا أكون.....الأروع
قد لا أكون.....الأذكى
قد لا أكون......الأبرع

... ... ولكني إذا جائني المهموم.... أسمع

وإذا نادني صاحبي لحاجة..... أنفع

وحتى إذا حصدت شوكا فسأظل.... للورد أزرع

و إذا ماكان الكون واسعا فإن قلبي أوسع و أوسع:
MMS ~

الأوسمة و جوائز

طبخة أكلة بمناسبة العيد المبارك(2)


[read]
خبـز محشي باللحم

المكونات
العجينة : 500غ فرينة

1 ملعقة سكر كبيرة

 2ملاعق خميرة

 1كوب ماء دافئ

 قرصة ملح /

 2 ملاعق زيت

 الحشو: نصف كيلو لحم مقطع قطع صغيرة/ 1حبة بصل مقطعة / طماطم مقطعة / ملح / فلفل اسود / زيت

 التزين : اكليل و زعتر

 طريقة التحضير
العجينة:نخلط كل المقادير و نترك العجينة تختمر لمدة نصف ساعة 30د

 الحشو : نشوي اللحم المقطع قطع متوسطة حتى ينضج نحلل العجينة الى مستطيل نضع اللحم و البصل المقطع متوسط ثم الطماطم المقطعة متوسط ايضا ثم نغلق العجين و نزينها بالروز ماري (اكليل) و نخبزها في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 الى 20د و شهية طيبة....

بصراحة أنا سألت أمي حول هاذه الأكلة
أتمنى أن تعجبكم

[/read]


 

التعديل الأخير تم بواسطة كوكو الخنشلي ; 10-21-12 الساعة 11:02 PM