الموضوع: الفتوووش
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-04-20, 10:51 PM   #2
الشيخ حكيم

الصورة الرمزية الشيخ حكيم
!حفظه الله ورعاه!

آخر زيارة »  04-17-22 (08:45 PM)
المكان »  الأردن
الهوايه »  لا شيء مهم..

 الأوسمة و جوائز

افتراضي





فتوش بصدر الدجاج...
لمكوّنات
250 غم صدر دجاج
3 خبز
تتبيلة الدجاج :
كزبرة
فلفل اسود
بابريكا
بهارات كص دجاج
ماجي
لبن ومايونيز
1 بصل
الخطوات
نضيف صدر الدجاج على النار ونتبل بالبهارات المذكورة (حسب الرغبة) ونضيف القليل من الماء ونضعه على نار هادئة إلى حد الاستواء ثم نضيف القليل من الزيت ونضع عليه البصل مقطع ناعم ونتركه ظ،ظ* دقائق على نار هادئة


نقطع الخبز ونقليه بالزيت


نحضر صلصة:- نضيف خمس ملاعق كبيرة لبن و اثنين مايونيز ونخلطهم ونضيف عليهم صدر الدجاج ونخلطه


نضع صدر الدجاج مع الصوص في كاسه التزيين ونضيف عليه الخبز وألف عافيه