السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ،



بعيداً عن الطيور و التصوير شوي
من هوايتي المخفيه اعشق الطبخ بعض الاحيان وبالاخص بالايام
الشتويه يجيني حماس واذا الجو غيم ومطر تطلع المواهب هالاكل سويته قبل سنه تقريباً ..
وحبيت اشاركم بالخطوات ،


مكونات التحضير :



جبن موزاريلا - جبن قلاص المراعي - حليب - رقائق السمبوسه - كريمه الحمره







كركم - جزر وبصل - ودجاجه مسلوقه مقطعه











الطريقه :



اولاً نجهز حمستنا نحط المكونات الجزر والبصل والدجاج " وشويه ملح " على نار
هاديه لمده 10 دقايق فقط ..




نبدا نحط الحمسه باللفايف السمبوسه ونلفها .. ونحطها بالبايركس






نجهز الكريمه .. اولاً نحط الكريمه و كوب 1 حليب و ملعقه من الجبن المراعي

ونخليها على نار لمده 10 دقايق تقريباً ..





بعدها نصب الكريمه فوق اللفايف ونعطيها لمسه الاخيره نرش
فوقها بالجبن الموزاريلا .. ويكون قبلها الفرن فاتحين العين الي تحت
والي فوق حتى يكون حار ندخلها نخليها 6 دقايق الى 10 دقايق كافيه
وتكون جاهزه .




وخلصنا وصفتنا لليوم ونقدمها ونقولكم بالعافيه عليكم