المكسرات :
على الرغم من كونها غنية بالدهون
فإن المكسرات مغذية وصحية بشكل لا يصدق، فهي غنية بالمغنيسيوم وفيتامين e
والألياف والمواد المغذية الأخرى المختلفة ، تظهر الدراسات أن المكسرات يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن
وقد تساعد في محاربة داء السكري من النوع 2 وامراض القلب .
بالإضافة إلى ذلك ، حوالي 10-15 ظھ من السعرات الحرارية في المكسرات
لا يتم امتصاصها حتى في الجسم ، وبعض الأدلة تشير إلى أنه يمكن
أن يعزز الأيض في إحدى الدراسات ، أظهرت ان اللوز يساعد في زيادة
فقدان الوزن بنسبة 62 ظھ .