منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**عطاء دائم** · 12-26-20, 10:06 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكوّنات

دقيق – نصف كوب

سكر بودرة – 6 ملاعق كبيرة

كاكاو – ملعقتان كبيرتان

بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ صودا – ربع ملعقة صغيرة

حليب سائل – نصف كوب

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

شوكولاتة مقطعة – 100 غرام

خلّ أبيض – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر البودرة، الكاكاو، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2-أضيفي الحليب وحركي جيدا حتى تمتزج المكونات. يمكنك ايضاً استخدام احد بدائل الحليب في الكيك.
3- زيدي الزيت واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
4- أضيفي الخلّ الابيض وحركي مدة 10 ثوان ثم أسكبي في كاسات التقديم حتى نصفها من خليط الكيك.
5- ضعي قطع شوكولاتة بحسب الرغبة في كل كاسة ثم أضيفي من خليط الكيك لتغطيتها.
6- أدخلي كاسات الكيك الى الميكرويف على أعلى درجة حرارة حتى ينضج.

وبالعافية