كعك الجليد أو دونات الثلج ظاهرة طبيعية وليست من صنع الإنسان .
ولكنها نادرة وليست شائعة .
تُعرف أيضًا باسم عربات التزلج على الجليد ، وحزم الثلج ، والدونات الثلجية ، وتتشكل في الغالب في ظروف غير عادية ناتجة عن مزيج دقيق من الثلج والجليد والرياح ودرجة الحرارة والرطوبة في مروج ثلجية ويوم مشمس في الغالب ....