الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-31-20, 09:35 AM   #217
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1866 يوم
آخر زيارة »  اليوم (04:27 PM)
المشاركات »  65,581
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي رولات القرفة والهيل بدون بيض


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



رولات القرفة والهيل بدون بيض… طريقته سهلة والنتيجة لذيذة جداً

المكونات:

3 اكواب ونصف طحين عادي

نصف كوب زبدة مذابة

كوب حليب سائل دافئة

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة هال مطحون

2 ملعقة كبيرة خميرة

الحشوة:

قرفة

هال

زبدة



للوجه:

حليب

نسكافيه


طريقة التحضير:

نضع الزبدة والسكر والخميرة والحليب والهال مع بعض ونحركهم حتى يختلطوا
نضيف الطحين تدريجياً ونخلط ونعجن
نحصل على عجينة طرية تلتصق بسهولة
نترك العجينة ترتاح نصف ساعة
نقطع عجينة رولات القرفة والهيل الى 3 كرات
نمدّ كل منها على شكل رغيف بسماكة 2 سنتم
نوزع القليل من الزبدة مع رشة سكر ورشة قرفة على الوجه ونلّف العجين بشكل ساندويش ثم نقطعها الى دوائر كالاسطوانات والسماكة حسب الرغبة
ندهن الوجه بخليط الحليب مع النسكافيه ونترك العجين يرتاح 10 دقائق في الصواني على ورق الزبدة
ندخل رولات القرفة والهيل الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 200 مئوية حتى ينضج...

وبالعافية


 
رد مع اقتباس