الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
03-05-21, 09:04 AM
#
234
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1866 يوم
آخر زيارة »
اليوم (07:44 PM)
المشاركات »
65,581
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
اكواب الكنافة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكوّنات
عجينة كنافة مفرومة - 500 غرام
سكر - 4 ملاعق كبيرة
فستق حلبي مجروش - كوب
لتحضير الحشوة:
حليب سائل - 4 أكواب
سكر - ثلثا كوب
دقيق - 3 ملاعق كبيرة
نشاء - ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
كريمة خفق - كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي الحليب، الدقيق، السكر، النشاء وخلاصة الفانيليا.
2- حركي المكونات جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
3- ضعي القدر على نار متوسطة وحركي بإستمرار حتى يغلي الخليط ويكثف ثم ضعي القدر جانباً حتى يبرد الخليط.
4- أضيفي على مزيج الحليب، كريمة الخفق وأخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس المكونات.
5- في مقلاة واسعة، ضعي عجينة الكنافة وقلبي بإستمرار حتى تتحمر ثم أضيفي السكر وقلبي لحوالى دقيقة إضافية.
6- وزعي كمية من خليط الكريمة في أكواب التقديم ثم ضعي القليل من الفستق الحلبي ثم القليل من عجينة الكنافة.
7- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بعجينة الكنافة.
وبالعافية
فترة آقآمتڪ :
1866 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5900
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.14 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم