الكيوي ..
ويسمى في شمال الصين ..بإسم عنب الثعلب الصيني
.
توفر حبة الكيوي الواحدة تقريبًا كل (حوالي 80٪) من احتياجات فيتامين سي اليومية .
تتراوح الجرعة الموصى بتناولها يومياً من فيتامين سي بين 15-75 مجم للأطفال ،
و 75 مجم للنساء البالغات ،
و 90 مجم للرجال البالغين ،
و 85-120 مجم للنساء الحوامل أو المرضعات.
كما أنه مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم وفيتامين ك.
على الرغم من أن قشر الكيوي صالح للأكل ، إلا أنك قد تفضل إزالته.
ولكنه جيد لصحة الجهاز الهضمي
يكافح الإمساك ....