الموضوع
:
سلطة السيزر بالدجاج المقلي
عرض مشاركة واحدة
08-04-21, 11:20 AM
#
1
الفيلسوف
الحاله »
رقم العضوية »
23398
التسجيل »
29-12-2020
فترة الإقامه »
1220 يوم
آخر زيارة »
اليوم (02:35 AM)
المشاركات »
6,175
السمعه »
سلطة السيزر بالدجاج المقلي
- صدر الدجاج : 2 صدر (منزوع الجلد والعظام ومقطع قطع متوسطة)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- خس : رأس (مغسول، مفروم خشن)
- توست : حسب الرغبة (كروتون / مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- جبن البارميزان : 15 غم (مبشور)
- ماء بارد : ملعقتان صغيرتان ونصف
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (للقلي)
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة: امزجي الثوم، زيت الزيتون، المايونيز، الماء والبارميزان في وعاءٍ صغير.
سخّني الزيت النباتي في مقلاة على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج.
نكّهي الدجاج بالملح والفلفل وقلّبيه من الجهتين حتى ينضج من الجهتين.
ضعي الخس، الدجاج والكروتون في وعاءٍ كبير.
اسكبي الصلصة على السلطة، اخلطيها ثمّ قدّميها.
فترة آقآمتڪ :
1220 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
953
الأوسمة والجوائز لـ
»
الفيلسوف
إحصائية مشاركات »
الفيلسوف
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
5.06 يوميا
الفيلسوف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفيلسوف
البحث عن كل مشاركات الفيلسوف