الدجاج الأسود اﻷندونيسي هو أغرب وأغلى وأندر أنواع الدجاج في العالم، ويطلق عليه إسم "دجاج لامبورغيني"
شهي الطعم جداً.
كل شيء في هذا الدجاج أسود بلا استثناء ريشه و منقاره ولسانه وأظافره وحتى لحمه وبيضه وعظامه أما دمه فهو أحمر قاتم يميل إلى السواد.. .
سبحانه خلق فأبدع فأذهل العيون..