التفاح ..
يحميك من الزهايمر
يحتوي التفاح على نسبة الكيرسيتين من صبغة النبات أكثر من معظم الفواكه والخضروات الأخرى.
هذه المادة الكيميائية المشتقة من النبات والتي تسمى الفلافونويد تحمي الخلايا في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك الخلايا الموجودة في دماغك.
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تعويض فقدان الذاكرة الناتج عن أنواع مختلفة من الأضرار التي تلحق بالخلايا.