الموضوع
:
سلطة الباذنجان بدبس الرمان
عرض مشاركة واحدة
12-07-21, 01:17 PM
#
1
الفيلسوف
الحاله »
رقم العضوية »
23398
التسجيل »
29-12-2020
فترة الإقامه »
1245 يوم
آخر زيارة »
يوم أمس (04:58 PM)
المشاركات »
6,176
السمعه »
سلطة الباذنجان بدبس الرمان
البصل الابيض : 1 حبة
- بندورة : 2 حبة
- الباذنجان : 3 حبات (مسلوق)
- الجرجير : حزمة
- الخبز : رغيف
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- سماق : رشّة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في طبق التقديم مع البصل والبندورة واخلطيهم جيداً.
قومي بتحضير الصلصة عبر خلط مكوناتها (عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والسماق ودبس الرمان) واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم.
قومي بإضافة قطع الباذنجان المحضرة مسبقاً والخبز المحمص عند التقديم.
فترة آقآمتڪ :
1245 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
960
الأوسمة والجوائز لـ
»
الفيلسوف
إحصائية مشاركات »
الفيلسوف
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
4.96 يوميا
الفيلسوف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفيلسوف
البحث عن كل مشاركات الفيلسوف