الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-08-21, 09:09 AM   #387
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1884 يوم
آخر زيارة »  اليوم (09:25 AM)
المشاركات »  66,144
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي الكوكيز


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير:

كوب زبده طريه
كوبين دقيق
معلقتين كبار كاكاو خام‬‬‬ لو حابين يبقي شكولاتةِ
‏‪ كوب سكر‬
بيضتين‬
معلقه صغيره بيكينج صودا‬
معلقه صغيره فانيليا‬
رشة ملح‬
شوكليت شيبس للتزيين

طريقة التحضير

- في بوله نضرب الزبده والسكر بالمضرب الكهربائي ونضيف البيض والفانيليا ونخفقهم كويس مع بعض.‬
- نخلط الدقيق فى بوله تانيه مع الكاكاو والبيكينج صودا والملح وننزل بيهم فوق خليط الزبده بالبيض ونقلبهم مع بعض كويس لحد ما نحصل على عجينه متماسكه.
- ناخد قطعه من العجينه بمعلقه كبيره ونشكل كرات صغيره ونرصها فى صينيه مغلفه بورق زبده او مدهونه زيت بسيط ولازم نسيب مسافه بين كل واحده والتانيه.
- نزين الوجه بشوكليت شيبس وندخلها الفرن على درجة حراره 150لمدة 15دقيقة.

وبالعافية


 
رد مع اقتباس