الموضوع
:
حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت
عرض مشاركة واحدة
12-16-21, 12:52 PM
#
1
الفيلسوف
الحاله »
رقم العضوية »
23398
التسجيل »
29-12-2020
فترة الإقامه »
1221 يوم
آخر زيارة »
اليوم (04:19 AM)
المشاركات »
6,175
السمعه »
حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت
- للكريم كراميل :
سكر : 7 ملاعق كبيرة
حليب : ليتر (دافئ)
البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
طحين : 6 ملاعق كبيرة
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
كريمة : 400 مل (كريمة حلويات)
- بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (عبوات كبيرة الحجم)
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر على النار، نضع نصف السكر مع الكريمة حتى يتكرمل، بمجرد الحصول على كراميل خفيف وسلس، نسكب 3 أكواب من الحليب الدافئ مع التقلّيب حتى يذوب الكراميل تماماً في الحليب وتخلط مع السكر المتبقي.
نخفق البيض بشكل منفصل مع الطحين والفانيليا والحليب المتبقي، ونقلب باستمرار.
نضيف خليط الطحين إلى خليط الكراميل، مع التقليب حتى يتكاثف، نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
نخفق كريمة الحلويات حتى تتكاثف ونضيف ملعقة كبيرة من الكريم كراميل في كل مرة، مع الاستمرار في الخفق، لدمج الخليطين.
نسكب القليل من الكريمة في قاع صينية مستطيلة، أو في أكواب ونضع البسكويت في الحليب مع الفانيليا، ونرص قطع البسكويت لعمل طبقة أولى في الصينية، ثم نضع طبقة من الكريم كراميل.
نكرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية على أن تكون الطبق الأخيرة من كريم الكراميل.
يترك الحلى في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم.
فترة آقآمتڪ :
1221 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
957
الأوسمة والجوائز لـ
»
الفيلسوف
إحصائية مشاركات »
الفيلسوف
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
5.06 يوميا
الفيلسوف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفيلسوف
البحث عن كل مشاركات الفيلسوف