الموضوع: أصابع مالحة مقرمشة
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-02-22, 11:55 AM   #1
الفيلسوف

الصورة الرمزية الفيلسوف

الحاله »  الفيلسوف متواجد حالياً
رقم العضوية »  23398
التسجيل »  29-12-2020
فترة الإقامه »  1218 يوم
آخر زيارة »  اليوم (07:28 AM)
المشاركات »  6,165
السمعه »  الفيلسوف لديه قدره مذهله في النشاط

الأوسمة و جوائز

افتراضي أصابع مالحة مقرمشة




المقادير
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (غير مملحة)
- جبن الشيدر : 3 أكواب ونصف (مبشور)
- روزماري : ملعقة كبيرة (مفروم)
- دقيق : 2 كوب
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.
اخفقي الزبدة والجبنة المبشورة في وعاء على سرعة متوسطة وأضيفي الروزماري.
اخلطي الدقيق في وعاء آخر مع الفلفل الحار والثوم والملح.
أضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة والجبنة وحركي حتى تتكون عجينة.
افردي العجينة على سطح مرشوش دقيق وقطعي العجين إلى أصابع (شرائح).


 

رد مع اقتباس