منتديات مسك الغلا | al2la.com - عرض مشاركة واحدة

**عطاء دائم** · 01-04-22, 09:25 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات:

- 7 بيضات.
- 1 كوب ونصف سكر.
- 250 مللتر زيت.
- 1 كأس نشا.
- فانيليا أو مبشور الليمون.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).
- دقيق الكمية حسب الخليط.

طريقة التحضير:

- يخلط البيض جيدا جيدا مع السكر والزيت والفانيليا أو مبشور الليمون حتى الحصول على خليط متجانس. ويضاف النشا مع خميرة الحلويات, ثم يضاف الطحين مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة أخف من عجينة صابلي بقليل.
تشكل في آلة الكعك ( أو في جيب حلواني) أصابع طولها 10 سنتمتر مع لفها قبل وضعها في صينية مدهونة بالزيت
- ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حوالي 20 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا.

وبالعافية