الكيكة
مقادير الكيك والطريقه :-
نخلط 4 حبآت بيض مع كوب سكر
و نصف كوب زيت و نصف كوب حليب سائل
مع قليل من الفانيلا
يخلط جيدا و نضيف عليهم
كوبين طحين و ملعقة كبيرة خميرة الكيك
و نفرغ الخليط في صينية مدهونة
و مرشوش عليها طحين
ندخلها فرن سآخن حتى تنضج
نخرجهاو نتركها تبرد و نقسمها ثلاثة اقسام
و نحشيها كريمة شانتيي و نضع الطبقات
وتزين ب الكريمة و نبدا
ب التزيين
على شكل دوائر و في كل مرة نزيد اللون للكريمة
حتى نتحصل على الالوان المتدرجة
و نضع في كل دائرة حبات الؤلؤ
ب الهنآء والعآفيــــــــــــــه
مع تـــــــــــــ ح يآتي