الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-05-22, 08:16 AM   #488
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  يوم أمس (08:31 PM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي الغريبة الناعمة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير


500جرام دقيق فاخر أو متعدد الاستعمالات
سكر بودرة (١٥٠جرام)
سمنة بدرجة حرارة المطبخ( ٣٠٠جرام)

طريقة التحضير

نخلط الدقيق مع السكر جيدا
ثم نضع السمنة ونخلطهم بالعجان أو المضرب الكهرباء لمدة ١٥دقيقة
ثم نغطى العجينة جيدا ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة ترتاح
ثم نشكلها على شكل كورة صغيرة جدا وممكن وضع المكسرات فى المنتصف ونضعها على صنيه على ورق زبدة
نسخن الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ١٤٠درجة وندخلها على رف وسط لمدة ١٥دقيقة
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما

بالعافية



 

رد مع اقتباس