الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
06-27-22, 07:26 AM
#
520
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1884 يوم
آخر زيارة »
اليوم (11:33 AM)
المشاركات »
66,114
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
مهلبية النشاء والحليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات
ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
نصف كأس من السكر.
ست ملاعق من النشاء المذاب بنصف كأس من الماء البارد.
ملعقة ماء زهر.
طريقة التحضير
ضعي الحليب السائل والسكر في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصل لدرجة الغليان. أضيفي النشاء المذاب بالماء للحليب مع التحريك السريع والمستمر لتجنب تكتل النشاء وبالتالي تفسد المهلبية،
واستمري بالتحريك بنفس الاتجاه حتى تغلي وتصبح ذات قوام كثيف جداً. أبعدي الوعاء عن النار ثم أضيفي ماء الزهر وحركي جيداً حتى يختلط جيداً. أحضري الكؤوس الخاصة بالتقديم ثم اسكبي المهلبية وهي ساخنة فيها، وبعد ذلك اتركيها بدرجة حرارة المطبخ حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة،
وعند التقديم زينيها بما تشائين من المكسرات البسيطة مثل الزبيب،او الفستق الحلبي...
بالعافية
فترة آقآمتڪ :
1884 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5948
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.10 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم