فوائد_العسل

حديثنا هنا سكون عن العسل الخام غير المبستر الذي يوجد في أغلب المتاجر، وتقوم عملية البسرتة بالتخلص من الفطريات غير المرغوب فيها، ولكن أيضا قد يقضي على بعض العناصر الغذائية المفيدة.

➊ يحتوي على مضادات الأكسدة

العسل الخام يحتوي على مواد كيميائية نباتية تصنف كمضادات أكسدة، التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي قد يكون لها علاقة ببعض الأمراض كالسرطان وأمراض القلب.

➋مضاد للجراثيم والفطريات

يحتوي العسل على بيروكسيد الهيدروجين، وهو مطهر يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات، وتختلف فعاليته حسب نوع العسل نفسه.

➌ تهدئة التهاب الحلق

يعتبر العسل من العلاجات القديمة لالتهاب الحلق، يمكنك إضافة العسل إلى الشاي الساخن والليمون، في حال إصابتك بفيروس تسبب في نزلة برد.

➍يساهم العسل في تهدئة السعال

أيضا، وذلك حسب بعض الأبحاث، يمكنك تناول ملعقة إلى ملعقتين من العسل.