الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-12-22, 07:59 AM   #541
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1878 يوم
آخر زيارة »  اليوم (01:24 PM)
المشاركات »  65,934
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي زهرة (قرنبيط) مقليه مقرمشه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكونات:

زهره (قرنبيط)٤٠٠ غرام
٢ بيضه
ملعقة ثوم باودر
ملعقة بصل باودر
٢ ملعقه كزبره مفرومه ناعم
٢ ملعقه بقدونس مفرومه ناعم
فلفل اسود
ملح
ملعقه صفيره بكنج باودر
رشة كركم
٥ ملاعق كبيره طحين
١ ملعقه نشا
نصف كاسة ماء

طريقة التحضير:


سلق القرنبيط ١٠ دقائق ....تركه جانبا حتى يبرد
عمل الخليط....
خفق البيض مع الملح والبصل والثوم الباودر والفلفل الاسود ورشة الكركم الكزبره والبقدونس ...ثم اضافة نصف كاس ماء ...اضافة الطحين والنشا والبكنج باودر ....الحصول على خليط غير سميك ....
غمس قطع القرنبيط بالخليط وقليها في زبت نباتي متوسط الحراره ........البصل والثوم الباودر يمكن استبداله ببصل وثوم مفروم ناعم .......


وبالعافية


 
رد مع اقتباس