لماذا نقدم كوب ماء مع القهوة !!
هذه العاده تعود الى عهد العثمانيين ~
حيث كان يقدم العثمانيون الماء مع .
القهوة عند إستقبال ضيوفهم ..
ففي حال كان الضيف شبعا يمد يديه إلى القهوة ،
أما في حال تفضيل الضيف الماء ..
فيفهم صاحب البيت أنه جائع فيشمر عن سواعده لإعداد المائدة ..
بهذه العادة صاحب البيت يطعم ضيفه دون أي حرج !